Сосиски из говядины гост
Говяжьи сосиски ― продукт, изготовленный из натурального мяса, отличается насыщенным вкусом и ароматом. Они особенно актуальны для тех, кто любит вкусно поесть, при этом стремится поддерживать фигуру и вес в норме. Сосиски – одно из излюбленных блюд нашего детства.В современном виде они были изобретены в 19-ом веке в Германии. В Россию этот продукт пришел только в 20-ом веке и завоевал огромную популярность, благодаря простоте и удобству приготовления. Нежные, сочные сосиски, приготовленные в домашних условиях, нельзя сравнить ни с одним видом, которые продаются в магазинах и супермаркетах. Сосиски в проницаемой оболочке "Молочные" ГОСТ Сосиски отличаются нежной консистенцией и выраженным молочным вкусом. Главная → Документы → ГОСТ 9957-73 - Колбасные изделия и продукты из свинины, баранины и говядины. Сосиска – это колбасное изделие, которое изготовляется из прокрученного варёного мяса животных или птицы (а также его заменителей). 1. В сардельках свиных, сардельках 1-го сорта и говяжьих допускается замена 2 кг говядины или свинины 2 кг картофельного крахмала или пшеничной муки. 2. Допускается увеличение нормы свежего чеснока для сарделек 1-го сорта и говяжьих до 150 г, для сарделек свиных Молочные сосиски настолько популярны среди любителей этого мясного изделия, что их можно употреблять как в вареном виде, так и в жареном с добавлением различных соусов. Сосиски из куриного фарша и картофеля (в пленке) Рецепт домашних сосисок из смеси куриного фарша с тертым сырым картофелем один из самых удачных, а главное полезных.